مكونات أساسية يجب توافرها في مطبخك

1- لا تنسي توفر كمية مناسبة من الأرز و المكرونات .. أغلب وصفات الغذاء تعتمد علي هذين المكونين

2- تأكدي من وجود الخبز و حفظه بالفريزر

3- المعلبات كالحبوب مثل القول و الفاصوليا و الصلصات و التونة و أن كنت انا شخصيا لا أفضلها وأفضل تفريز هذا المواد و حفظها منزليا و عموما أن لم يكن لديكي مشكلة في أستعمال المعلبات

فأحرصي علي وجود مخزون كافي 4- الزيوت و السمن أن أحببتي وجوده سواء للطهي أو للقلي

5- التوابل : الأساسي هو الملح و الفلفل و الكمون و يمكنك أضافة المزيد من البهارات حسب أحتياجاتك في الطهي

6- الثوم و البصل و البطاطس .. ثلاث عناصر غالبا لا يخلو منها وصفة طهي

7- خضروات طازجة للسلطة مثل الطماطم و الليمون و الخس و غيرهم

8- مكعبات المرق منكهة سريع و قوي للطعام و يمكنك أستبدالة بالبديل الصحي و هو الشوربة المجمدة

9- أكياس الخضار المفرزه سواء منزليا أو أذا كانت جاهزه من السوبر ماركت

10- الحليب و البيض و لو بكميات بسيطة لتحضير وجبات سريعة علي الأفطار

11- تأكدي من وجود نوع أو أثنين من الجبن للأفطار

و طبعا لا تنسي التأكد من وجود أعواد ثقاب أو أداه لتشغيل البوتاجاز